In der kompakten Baristaschulung vermittelt Ammar, wie ein perfekter Espresso entsteht. Besucher*innen lernen, den Mahlgrad einzustellen, sauber zu tampern und die Extraktion zu beurteilen. Anschließend üben sie selbst das Aufschäumen feinporiger Milch für Cappuccino und Latte. Ammar erklärt typische Fehler, gibt praktische Tipps und begleitet jeden Schritt an der Siebträgermaschine. Das Format ist interaktiv und ideal für alle, die Freude am guten Kaffee haben und einmal echte Barista-Techniken ausprobieren möchten.
Es gibt je einen Slot um 10 Uhr und 12 Uhr.
Begrenzte Plätze.
