Zwei Mitarbeiter stehen hinter der Rezeption

Crashkurs Eierspeisen ABC

In diesem kompakten Crashkurs lernst Du alles, was Du für perfekte Eierspeisen brauchst...

Wann?

08.02.–08.02.2026

12:00–14:00 Uhr

Wo?

The Nikolai Hotel Hamburg
Katharinenstraße 29
20457 Hamburg

Reservierung

Weitere Infos finden Sie hier.

In diesem kompakten Crashkurs lernst Du alles, was Du für perfekte Eierspeisen brauchst – von klassischen Rühreiern bis zu raffinierten Omeletts und pochierten Eiern. Du erhältst einen schnellen Überblick über Zubereitungstechniken, Garpunkte, Würzung und Küchenpraxis. Ideal für alle, die ihre Fähigkeiten in der Eierküche rasch verbessern und abwechslungsreiche Gerichte von A bis Z meistern wollen.

Max. 15 Teilnehmer.

Alle Events

Hausführung für Berufs-interessierte

 Best Western Premier Alsterkrug Hotel 06 Februar,2026 Freitag, 11:00 – 14:00
Hausführung Blick "Vor"- und "Hinter" die Kulissen

Reinschnuppern, entdecken, durchstarten – Karrieretag im ARCOTEL Rubin

 ARCOTEL Rubin Hamburg 06 Februar,2026 Freitag, 11:00 – 15:00
Reinschnuppern, entdecken, durchstarten

Interaktive Einblicke & Mitmachstationen 3: Mini-Kochkurs

 Leonardo Hotel Hamburg Altona 06 Februar,2026 Freitag, 12:00 – 15:00
10-Minuten-Küchenworkshop

Hotel-Rallye

 Crowne Plaza Hamburg - City Alster 06 Februar,2026 Freitag, 14:00 – 15:00
Im Rahmen einer Rallye stellen sich verschiedene Abteilungen vor & die Teilnehmer erleben hautnah das Hotel.

VcA Shooting Water is a Human Right Foto Session

 Villa Viva 06 Februar,2026 Freitag, 10:00 – 14:00
Mach mit bei unserer VcA-Fotosession, zeig Wasser als Menschenrecht auf Instagram und entdecke danach kreative DIY-Projekte mit VcA-Touch.

Führung durch Azubis durchs Hotel

 Mövenpick Hamburg 06 Februar,2026 Freitag, 14:00 – 15:00
Im Rahmen des Karrieretages möchten wir weiterführenden Schulen eine Führung durch unser Haus ermöglichen.